-50%
RASHKO BABA Котел-скороварка Афганський 8 літрів чорний виробництво Афганістан Рашко Баба
6 100 ₴
3 050 ₴
Показати оптові ціни- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: RB8G
+380 (63) 399-00-90
Менеджерповернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Казан Рашко Баба алюміній на 8 літрів чорний
Характеристика
- Виробник: Афганістан
- Матеріал: Алюміній суцільнолитий
- Товщина стінок казана (мм): 8-12 мм. у різних місцях
- Об'єм (літри): 6 (фактичний)
- Висота: 360
- Ширина (мм): 235
- Діаметр дна (мм): 190
- Товщина дна (мм): 12
- Вага: 4 кг.
- Бренд: Rashko Baba
Афганський казан-короварка 8 літрів — різновид каструлі з герметично кришкою, що закривається. Завдяки такій кришці під час роботи у внутрішньому об'ємі афганського казана утворюється підвищений тиск, що призводить до зростання температури кипіння води. Унаслідок цього продукти готуються за вищої температури, ніж у звичайній каструлі або мультиварці. Це призводить до чималого скорочення часу приготування. Оскільки їжа не окиснюється на повітрі під впливом тепла, то зберігається яскравий колір приготованих овочів.
ПРАВИЛА ВИКОРИСТАННЯ
- Інтенсивність нагрівання. Не треба залишати інтенсивний жар на тривалий час. Відкритий вогонь краще зменшувати в процесі приготування, з вугіллям можна періодично знімати на півхвилини. Відстежити рівень нагрівання можна за кількістю пари — він має йти помірно. Якщо пара стає занадто багато, краще підняти аварійний клапан або дати котлу охолонути, зменшити жар, потім можна знову продовжити приготування. Зменшують вогонь відразу після закипання.
- Встановлення кришки. Не рекомендується закручувати фіксувальну гвинтову ручку до межі. Досить злегка притиснути їй кришку, щоб направити пару в спеціальні отвори та не допустити витоку периметром.
- Відкриття кришки. Перш ніж відкрити кришку в процесі приготування та після його завершення, необхідно зняти ємність із вогню на 1-2 хвилини. Операцію можна зробити тільки після того, як пара заспокоїться, перестане травити з клапанів. На плиті можна просто зменшити вогонь до мінімуму на аналогічний час.
- Постійний контроль. Казан краще не залишати без нагляду. Страви готуються швидко, спостереження не займе багато часу. Бачити кількість пари необхідно для своєчасного коригування нагрівання, щоб уникнути вибуху.
- Правильне заповнення. Афганські казаноки ніколи не заповнюють «під зав'язку». Треба візуально розділити об'єм на 3 частини та залишити верхню вільною. Інакше шматочки їж
СПОСОБИ ЗАСТОСУВАННЯ
- Як каструлю. Без кришки, змішавши продукти з водою, на вогні або вугіллі.
- Як сковороду для смаження й тушкування. Налив оливи на дно після розігрівання, з кришкою або без, на сильному вогні.
- Як скороварку. Зі щільно закрученою кришкою на середньому вогні, з додаванням води або у власному соку.
- Як казан. З кришкою або без, на повільному вогні або вугіллі без додавання води до ефекту печеного м'яса/ овочої.
-
Внимание! Доти, поки всю пару не вийде з афганського казана, не можна намагатися підняти кришку. Вона міцно тримається внутрішнього тиску та силові спроби її відібрати, приведуть до нечастого випадку. Дочекайтеся, поки пара не перестане виходити через клапана, відкрутіть гвинт і кришка сама легко підніметься.
Оскільки афганський казан не чавунний, а алюмінієвий, тобто зроблений не з такого пористого металу, як чавун, процес обпалювання з олією можна пропустити
Основні | |
---|---|
Виробник | Rashko Baba |
Країна виробник | Афганістан |
Вага | 4 кг |
Внутрішнє покриття | без покриття |
Висота | 345 мм |
Висота з кришкою | 345 мм |
Гарантійний термін | 6 міс |
Діаметр | 150 мм |
Кришка | є |
Матеріал | Алюміній |
Призначення | Для плити і відкритого вогню |
Об`єм | 8 л |
Стан | Новий |
Товщина дна казана | 12 мм |
Товщина стінок казана | 12 мм |
Додаткові характеристики | |
Дужка для підвішування | Немає |
Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
Тринога | Немає |
Користувальницькі характеристики | |
Тип призначення | RASHKO BABA Котел-скороварка Афганський 8 літрів чорний виробництво Кінф Рашко Баба |
- Ціна: 3 050 ₴